Tag Archives: creveti la tigaie

Sparanghel cu sos de unt si lamaie

Va spuneam acum cateva zile ca am de gand sa testez cateva dintre sosurile Knorr pentru bucatari  – am inceput cu sosul de unt si lamaie, pe care l-am folosit pentru niste sparanghel servit alaturi de creveti trasi la tigaie.

Impresii: usor de pregatit, conform instructiunilor de pe ambalaj – in 2 minute a fost gata.  La capitolul gust, OK insa a avut nevoie de imbunatatiri.  I-am adaugat lamaie si piper negru, pana cand mi s-a parut multumitor.  As fi putut sa il servesc si cu niste pui la gratar – in cazul asta, i-ar mai fi fost de folos si cateva capere.

Creveti la tigaie cu cartofi noi si salata de broccoli

Dedic acest fel de mancare romtelecom-ului, care m-a lasat de 24 de ore fara internet.  Sper sa le placa si – cu ocazia asta – sa li se faca mila de mine si sa imi trimita mai repede echipa aia tehnica.

Reteta nu le-o dau, da’ va spun voua, la ureche, ca am tras crevetii la tigaie, cu unt, usturoi, patrunjel verde si un zvac de lamaie la final.  Cartofii – productie proprie, la ghiveci – i-am fiert la abur, ca sunt noi si delicati.  Apoi, rutina clasica – unt si verdeata.  Cu broccoli-ul am exagerat putin cu fiertul la aburi si s-a cam facut zob, insa a fost foarte gustos cu o vinegreta hotarata deasupra.

Asadar, de pe-un colt de masa, unde am prins si eu cateva picaturi de internet, cu dedicatie de la Zana Eficientei, pentru romtelecom: