Food Pairing – cand nu stii ce merge cu ce

Am descoperit un site extrem de util, pentru momentele in care inspiratia te-a parasit complet si tot ce ai e o serie de ingrediente disparate, cu care habar nu ai ce sa mai faci.  Food Pairing te ajuta sa iti faci ordine in creier si sa decizi ce se potriveste cu ce.  In plus, mai ai sfaturi inteligente legate de combinatiile mancare – bautura si inca un feature grozav: daca iti lipseste un ingredient necesar unei retete, poti descoperi cu ce alt ingredient sau combinatie de ingrediente poate fi inlocuit.

Nu lipseste nici blogul cu retete, care include un super gazpacho de capsuni, o salata de macrou cu rubarba si mar sau o combinatie de stridie si ciocolata, prezentata sub forma unei perle intr-o cochilie.  Fascinante filmulete!

Photos: timtom.ch

Anunțuri

10 responses to “Food Pairing – cand nu stii ce merge cu ce

  1. fata, vezi linku asta si zi-mi daca aia cu cartofu si aia cu oul sunt adevarate.

    http://izismile.com/2010/11/29/how_to_do_ordinary_things_quickly.html

    • Zana Eficientei

      ahaha…foarte tare … aia cu ou’ o incerc sigur si te anunt! mi-a placut si aia cu impaturitul tricourilor – o sa i-o pun lu’ fi-miu on a loop 🙂

      • pe aia cu tricou am incercat-o. a mers de minune si e chiar super simplu. din pacate, tre sa calci tricourile inainte….

      • Zana Eficientei

        😦 n-am facut nicio afacere atunci, ca tot eu le calc…

  2. ultimele tale două pagini nu conțin carne. mă și ia cu amețeală.

  3. într-o zi am să gătesc ceva de pe aici. ai să vezi tu. dar nu chiar acuma.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s